|
详细信息IP属地 广东 开封盛产花生,以花生为原料制作的花生糕,独具地方特色。花生糕由精制花生粉、白糖、饴糖等料配制而成。成品色泽淡黄,为多层疏松片状,食之口酥松脆,香甜利口。 河南开封便是古都东京卞梁,你一定知道开封段的黄河是一段地上河,那么你是否知道,自古以来,黄河冲刷后的沙地特别适合花生的生长。开封花生糕属宫庭膳食,源于宋朝,后经元,明清三个朝代,600余年。开封人民一直保持着制作,食用花生糕的传统。 开封花生糕属宫廷膳食,源于宋朝,后经元明清三个朝代,600余年,严格按照宫廷膳食制作工艺,以开封特产花生为主,选料考究,精心生产。其营养丰富,食之香甜酥松、入口即化、回味无穷、老少皆宜,成为开封风味名吃之一 开封花生糕系古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。花生糕以花生为原料制作,独具地方特色,久负盛名。 花生糕以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等,经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片状,多层次,显明细网络,疏松度强;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化,为广在群众所喜食。该品自1980年以来多次被评为省、市级优质产品。进入九十年代,随着改革开放花生糕不仅制作更加讲究,而且外观包装也更加精美,已经成为人们馈赠亲友的佳品。 欢迎来电批发团购 范经理 15638278068
|